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2013年5月13日月曜日

ヒラメのカルパッチョ風

今夜の晩酌のお供。。。
近所のスーパーで、綺麗なヒラメのお刺身が安かったから~
カルパッチョ風にしてみた。
粉チーズかけたら、白ワインに絶対合うー!!

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